甘蔗榨汁機分為手搖甘蔗榨汁機和電動甘蔗榨汁機，又稱為榨甘蔗機。甘蔗榨汁機一般造型美觀，操作方便、投資小、產汁高等優點，適合在水果店、冷飲店、涼茶店、餐飲店、賓館酒樓、車站碼頭、酒吧、學校、電影院、公園等場所現榨現賣，用途相當廣泛，所榨甘蔗汁受消費者喜愛。
特點：
1.電機啟動，速度穩，聲音輕，講究耐用
2.杯子質量優良，堅固，衛生
3.可以一分鐘間隔不斷電動甘蔗榨汁機連續使用
甘蔗榨汁機操作步驟：
第一步：削跟、削頭、刨皮可壓榨，成一斤左右據為一只能榨一杯
第二步：圓直徑超過30毫米的甘蔗破成兩半壓榨，以免超負荷停榨
第三步：如果超負荷壓停榨機時，電動型立即斷電源可用手拉動皮帶便軋輥倒轉把甘蔗退出來，手動型直接反向搖動退出即可
第四步：傳動齒輪，每周加適量油脂一次
第五步：壓榨完畢后，及時沖洗軋輥，裝汁盒無黏物，保持清潔
甘蔗榨汁機的的用途，一般賣甘蔗榨汁機的人都是做一些小生意或者是做飲料等，例如買甘蔗榨汁機可以榨甘蔗汁，這個功能一般小型都是可以的，還有可以用大型的甘蔗榨汁機做糖加工的原料，所以說甘蔗榨汁機可以說是一個商用的飲料設備，而不能普及到每個家庭必須的用品，甘蔗榨汁機目前功能過于單一，如果能改良一下，例如可以榨一些其他的蔬菜和水果會給更好。
甘蔗榨汁機營養功效：生甘蔗汁性甘寒，可以治療熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽。生甘蔗汁被稱為“天生復腸湯”。甘蔗汁加熱后則性轉溫，有補益功效，具有益氣補脾、和中下氣、滋養保健的功能。
甘蔗汁營養：甘蔗汁中含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖，還含有鈣、磷、鐵等礦物質及天門冬酸、天門冬氨酸、丙氨酸、檸檬酸等氨基酸。飲用甘蔗汁，能生津止渴，補充水分及熱量。
